ABRIL

Póquer de aguacate, tomate, brotes y cecina

A este plato de primavera lo hemos bautizado como

 

 "Póquer de aguacate, tomate, brotes y cecina".

Cansados de las omnipresentes "mousse", hemos optado por este título...

¿Lo habéis cogido?

Si lo tenéis, por favor, anotad aquí un comentario explicando el "chiste" y os invitamos a una botella de Tinto Heredad Torresano Crianza. D.O.Madrid, para tomar en El Chiscón o en casa.

¡Ánimo!, os esperamos.

Menú Hispano-Argentino

Celebre el día del Padre en El Restaurante El Chiscón de Castelló

PADRES, “PEPAS” y “PEPES”

¡¡ FELICIDADES !!

Del 19 al 22 de Marzo

Con su comida o cena, un  “casi - regalo” para todos:

GIN TONIC PREMIUM:  3 €

             

RESTAURANTE  EL CHISCÓN DE CASTELLÓ

Calle Castelló 3,  28001 - MADRID, 

RESERVAS: 915755662

MARZO

MENÚ HISPANO ARGENTINO
 

 PROMOCIÓN
VINOS  A  UN  PRECIO  INIGUALABLE

MARTÍNEZ LACUESTA   2011  D.O.C. Rioja  10 E

VIÑA ALBINA Reserva 2006  D.O.C. Rioja  12 E

HEREDAD TORRESANO Crianza 2009  D.O. Madrid  11 E

BESO Crianza  2010   D.O. Utiel-Requena  10 E

ELYSSIA  Rosado  D.O. Cava  12 E

GASTRONOMÍA Y LITERATURA

Mañana viernes 28 de febrero a las 10 de la mañana emiten en la 2 de TVE el programa que grabó la UNED SOBRE GASTRONOMÍA Y LITERATURA, y en el que aparecen las entrevistas que nos hicieron al Chef Miguel López Castanier y María Pérez Ruiz como filológa.

Receta en la revista SEMANA

María Jesús Gil de Antuñano ha tenido la gentileza de incluir la receta que preparamos para la entrega de los premios Harambee en la revista SEMANA de febrero.